猪肝菠菜粥的做法

养生都是以粥为先列,因为粥不仅可以养胃,吃起来更是绵软细腻,粥更是能番着花样做,就像大海一样可以海纳百川。粥里也可以加入各种东西不论再多它也能包容得下,并且还能…

养生都是以粥为先列,因为粥不仅可以养胃,吃起来更是绵软细腻,粥更是能番着花样做,就像大海一样可以海纳百川。粥里也可以加入各种东西不论再多它也能包容得下,并且还能把它们融为一体,让它们不仅可以发挥自己的作用,还可以互惠互利。猪肝和菠菜就是两种互不相干的食品,但是它们放在一起后就会大放异彩,别单独吃,起来更加的美味更佳的营养更加的健康

猪肝菠菜粥是一款常见的粥品,菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。猪肝中则含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血者。这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效。

食材

猪肝80g菠菜250g泰国香米65g

橄榄油适量鸡粉适量食盐适量

步骤

1食材:菠菜和猪肝。

2将泰国香米用清水浸泡2小时左右。

3将猪肝洗净,用清水浸泡3小时左右,期间不间断更换清水。

4看到这颜色,就差不多完成浸泡过程啦。

5将菠菜洗净,焯烫一遍,切碎。

6将浸泡好的米放入砂锅中,一次性加足适量的清水。

7煮至米粘稠,放入猪肝,煮至猪肝熟透。

8放入菠菜。

9放入适量的鸡粉。

10放入适量的食盐。

11煮滚,即可关火。

小贴士

这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效

猪肝可以补肝养血明目,而菠菜可以补铁,他们两个结合起来,不禁把自己的特色发挥出来,而且的话还,多了一些营养成分,还更加的美味。大家缺什么都可以试一试,做些适合自己的粥,对自己最有利的粥。

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