如何做菠菜粥好吃

想必大家都看过大力水手这部动画片吧,在片中每当大力水手遇到危难的时候,都会吃一个菠菜然后就变得十分大力。实际上,在现实生活中菠菜也确实有很多功效,不但可以增加维…

想必大家都看过大力水手这部动画片吧,在片中每当大力水手遇到危难的时候,都会吃一个菠菜然后就变得十分大力。实际上,在现实生活中菠菜也确实有很多功效,不但可以增加维生素含量,还可以有效的提高免疫力,既然菠菜有这么好处,那么我们究竟应该怎样吃菠菜才可以发挥最大的功用。今天我就为大家介绍一下菠菜粥的做法。

材料

大米200克,玉米碎50克,鸡蛋1个,菠菜1棵,葱花适量,料酒少许,盐少许,植物油少许,鸡精少许

做法

1、大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟,备用。 2、准备材料:鸡蛋,菠菜(洗干净)备用。 3、在鸡蛋碗中放入少许料酒,打散成鸡蛋液。 4、菠菜焯水,过冷水,切碎备用。

5、水煮沸,下入泡好的米,加盖,小火慢熬,熬至粘稠。

6、放入少许植物油,放入菠菜碎,顺时针浇入蛋液,挑入盐、鸡精。 7、最后放入葱花,关火,盛入碗中,好香!

菠菜200 克,冬瓜300 克,熟羊肉30 克,葱8 克,姜5 克

调料:酱油20 克,味精、香油、盐、湿淀粉、鲜汤各适量。

特色:清爽鲜美。功效益气消肿。

做法

1.将菠菜洗净,切成4 厘米长的段;冬瓜去皮,切成方块;羊肉切成薄片,葱切段,姜切片。

2.将锅烧热,加入香油,待油热后放羊肉片煸炒,接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加入鲜汤,滚沸10 分钟,加入酱油、盐、味精,最后倒入湿淀粉搅匀,沸后即可起锅食用。【纯手打,好评谢谢~】

看了上面的这些做法。想必大家对菠菜粥的做法也有了一定的了解,除了菠菜粥之外,菠菜还有很多的做法,都可以有效的保留菠菜的营养价值,如果大家有空,不妨自己试试。

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