杏仁鲜果燕麦粥的做法

燕麦粥是很多女性最爱,这样的粥热量低、脂肪少,吃燕麦粥对身体没有任何影响,不过在对燕麦粥选择的时候,也需要对它进行了解,这类粥在制作如何呢,燕麦粥在制作上有很多…

燕麦粥是很多女性最爱,这样的粥热量低、脂肪少,吃燕麦粥对身体没有任何影响,不过在对燕麦粥选择的时候,也需要对它进行了解,这类粥在制作如何呢,燕麦粥在制作上有很多不错方法,杏仁鲜果燕麦粥就是其中之一,这样的燕麦粥在制作上也不是很复杂,下面就详细的介绍下。

杏仁鲜果燕麦粥的做法:

原料:杏仁、草莓、菠萝、猕猴桃、燕麦

做法:

1.将燕麦加水熬粥晾凉

2.水果洗净切丁

3.燕麦粥中加入水果丁和杏仁即可食用

玉米粉燕麦粥

材料:玉米面,燕麦米

做法

1、首先将燕麦米放进清水中洗,然后取出燕麦米并放进冷水中。大概浸泡120分钟后就取出来,并把水控干。

2、将燕麦米放进锅中加水煮。

3、玉米粉的处理是先放进碗中,再加冷水搅拌均匀,再讲整碗玉米粉倒入锅中和玉米粉一起煮粥。同时用勺子不断搅拌。在煮粥的过程中,需要用汤勺搅拌燕麦米和玉米粉,使它们融合在一起。等到煮沸之后,再用小火煮15分钟就可以取出来食用了。

贴士

燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E 的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;蛋白质含量平均达15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麦面粉的3.7倍,燕麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。此外,维生素和磷、铁等物质也比较丰富。莜面出粉率高,一般可达九成以上,吃水量大,0.5公斤莜面可做1公斤成品。

通过对杏仁鲜果燕麦粥的做法认识后,在制作燕麦粥的时候,也是要注意对杏仁的放入不能过多,杏仁每次吃的时候需要适量,这样利于身体营养吸收,同时对身体各方面也不会有任何损害,这点制作杏仁鲜果燕麦粥的时候要注意。

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