百合花小米莲子粥的做法

相信大家肯定都知道什么是小米吧,小米我们也叫做是梁,小米不但可以用来食用而且还含有丰富的营养,经常吃小米可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以小米深受人们的喜…

相信大家肯定都知道什么是小米吧,小米我们也叫做是梁,小米不但可以用来食用而且还含有丰富的营养,经常吃小米可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以小米深受人们的喜欢,常吃小米可以起到防止呕吐和反胃的作用,此外小米还可以起到滋阴养血和减轻皱纹等效用呢,我们一般都是采用小米来熬粥,下文我们介绍一下百合花小米莲子粥的做法。

小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米,拉丁文名:Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗壮,粟是谷子去皮后的结果,谷子是谷类植物,禾木本的一种,粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料,它含粗蛋白质5-7%,超过一般牧草的含量1.5-2倍,而且纤维素少,质地较柔软,为骡、马所喜食;其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。

1、准备食才小米与糯米洗净,百合洗净,莲子洗净,去心.

2、取砂锅放适量清水,放下小米与糯米,放下莲子,大火煮开,小火40分钟。

3、放下百合。

4、放下百合花,大火煮开,小火8分钟左右。

5、放适量冰糖,搅拌均匀即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是小米,我们知道小米不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃小米可以起到很好的食疗功效,小米有很多种吃法,上文为我们详细介绍了百合花小米莲子粥的做法,相信大家都已经掌握了吧。

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