乌鸡枸杞红枣汤的功效和做法

乌鸡枸杞红枣汤是一道非常滋补养颜的汤品,女性长期食用可以淡化皮肤皱纹达到延缓衰老的功效,也可以改善女性月经不调,症状,对女性朋友滋补非常好,也可以改善肠道蠕动,…

乌鸡枸杞红枣汤是一道非常滋补养颜的汤品,女性长期食用可以淡化皮肤皱纹达到延缓衰老的功效,也可以改善女性月经不调,症状,对女性朋友滋补非常好,也可以改善肠道蠕动,红枣当中有很高的营养成分可以有效改善贫血,下面让我们一起来学习一下乌鸡枸杞红枣汤的做法。

枸杞红枣乌鸡汤

材料:枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

做法:

步骤:

一、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

二、枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。

三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

四、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

作用

补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。

注意事项

乌鸡宰杀洗净后,放入沸水中滚5分钟,也就是我们通常所说的“飞水”,其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。

适合人群

适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。

养生功效

食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道可口、材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。

综上所述便是乌鸡枸杞红枣汤的做法步骤,整个制作过程非常的简单易学,而且还很节省时间,适合家庭做法,红枣和枸杞对人体都有很大的益处,而乌鸡自古以来都被人们称为滋补佳品,三者加在一起是一道非常滋补养颜的汤品,适当的食用可以补充人体日常所需。

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